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本日のおすすめ(7月25日)~鰯(いわし)がすごい~ [本日のおすすめ]

7月25日、本日のおすすめ

鰯(イワシ)・・・・・・・・700円
バイ貝刺身・・・・・・・・700円
章魚(タコ)刺身・・・・・・800円
赤貝刺身・・・・・・・・・900円
〆鯖(サバ)刺身・・・・・1000円
かんぱち刺身・・・・・・1000円
金目鯛刺身・・・・・・・1300円
天然鯛(タイ)刺身・・・・1300円
穴子白焼き・・・・・・・・800円

今日のイワシはすごいです。
皮をむいたら真っ白というぐらい脂がのっています。

それでいて脂がサラッとしていて、しつこくないから不思議です。
とってもおいしいと思います。
まさにこの時期ならでは、「旬」ですね(^-^)


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本日のおすすめ(7月8日)~メーリングリストに挑戦~ [本日のおすすめ]

7月8日、本日のおすすめ

鰯(イワシ)・・・・・・・・600円
バイ貝刺身・・・・・・・・700円
コハダ刺身・・・・・・・・800円
章魚(タコ)刺身・・・・・・800円
〆鯖(サバ)刺身・・・・・・900円
赤貝刺身・・・・・・・・・900円
黒鯥(クロムツ)刺身・・・1200円
金目鯛刺身・・・・・・・1300円
天然鯛(タイ)刺身・・・・1300円
穴子白焼き・・・・・・・・900円

メーリングリストを始めてみました(^o^)/

メールアドレスを登録するとおすすめの鮮魚情報が
あなたの携帯電話やパソコンにメールで配信されるというものです。


もちろん不定期配信です(^-^;)


今まではお客さんの都合がいいときに来てください。
というスタンスでやっていましたが、

「コハダが入ったときは電話してくれ」なんていうお客さんも
中にはいらっしゃいますから、物は試しでやってみることにしました。

登録は右のメールフォームにお名前とアドレスを記入し
コメント欄に「メール配信希望」とお書きの上
送信よろしくお願いします(^-^)/


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本日のおすすめ(7月2日)~アサギマダラ~ [本日のおすすめ]

7月2日、本日のおすすめ

鰯(イワシ)・・・・・・・・700円
章魚(タコ)刺身・・・・・・800円
〆鯖(サバ)刺身・・・・・・900円
赤貝刺身・・・・・・・・・900円
天然鯛(タイ)刺身・・・・1300円
天然鮃(ヒラメ)刺身・・・1300円
穴子白焼き・・・・・・・・900円
鰆(サワラ)西京焼き・・・・500円


もう早いもんで今年も折り返しですねー(^-^;)
じめじめムシムシの天気に負けず頑張って行きましょう!(^o^)/

ところで、一心の店先にフジバカマを植えてあるんですが、
その理由がですね、

アサギマダラというキレイな蝶々が好んで蜜を吸いに来るらしいんです。
アサギマダラは日本列島を九州辺りから長野県まで渡ってくるらしいです。

渡り鳥もビックリですね!

130925_1541~050001.jpg
昔、大町市で撮影したアサギマダラ

そのアサギマダラを呼ぶために植えてから5年ぐらいが経って、
ようやくアサギマダラが家にやってきました!\(^o^)/

PA0_0051.JPG
昨日庭先に来たアサギマダラ

母が特に喜んでいましたね(^-^)
よかったよかった。

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